MegaSliv
Администрация
- Регистрация
- 24.07.20
- Сообщения
- 27.317
- Реакции
- 46.295
Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Название: Книга еврейской и израильской кухни (2019)
При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона.
Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.
Название: Книга еврейской и израильской кухни (2019)
При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона.
Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.
- Скачать
- Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
