Кулинария [Novikov School] Итальянская кухня [Павел Дзюбло] (2021)

[MegaSliv]

Автор: Novikov School
Название: Итальянская кухня (2021)

О курсе
Хотите научиться готовить классические блюда итальянской кухни не выходя из дома? Тогда записывайтесь на наш новый онлайн курс!
Вы будете знать:

• как правильно готовить пасту
• как приготовить изумительную капонату
• какие супы любят в Италии
• каким должно быть идеальное ризотто

Для кого

Для тех, кто любит итальянскую кухню и хочет иметь возможность готовить свои любимые итальянские блюда дома.

Программа курса

ДЕНЬ 1

• Тартар из говядины
• Ризотто с креветками

ДЕНЬ 2

• Цезарь с цыплёнком
• Минестроне с песто

ДЕНЬ 3

• Капонатта с сыром буррата
• Дорадо аква пацца

ДЕНЬ 4

• Крем суп из грибов
• Паста каламарата с тунцом и томатами

ДЕНЬ 5

• Сальтимбокка из телятины с соусом из белых грибов
• Тирамису

ДЕНЬ 6

• Вителло тоннато
• Фетучини с трюфельной пастой и тигровыми креветками
• Баклажан ала пармеджано