Название: Темперирование шоколада [Foxclab] [Ольга Пениоза]
Автор анонса: ШерБот
Подробнее:
Автор анонса: ШерБот
Посмотреть вложение 631886 Посмотреть вложение 631887 Посмотреть вложение 631888 Посмотреть вложение 631889
Запись встречи в прямом эфире «Темперирование шоколада»
✔Итак, ЧТО БУДЕТ:
1. Темперирование на плитке керамогранитной. Расскажем про оптимальный размер и где купить дешевле
2. Темперирование в чаше методом посева. Покажем график соотношения температур и % каллет.
3. Темперирование в чаше разогрева методом посева.
4. Темперирование «недорастопить» в свч.
5. Темперирование на горохе через свч.
6....
Темперирование шоколада [Foxclab] [Ольга Пениоза]
Запись встречи в прямом эфире «Темперирование шоколада»
✔Итак, ЧТО БУДЕТ:
1. Темперирование на плитке керамогранитной. Расскажем про оптимальный размер и где купить дешевле
2. Темперирование в чаше методом посева. Покажем график соотношения температур и % каллет.
3. Темперирование в чаше разогрева методом посева.
4. Темперирование «недорастопить» в свч.
5. Темперирование на горохе через свч.
6....
Темперирование шоколада [Foxclab] [Ольга Пениоза]
Похожие темы из этого раздела:
- Практическая психология и коучинг: современные подходы к работе с клиентами. Часть 4 [Психология] [Институт прикладной психологии в социальной сфере]
- Типология детей [Надежда Асанова]
- Telegram PRO Parser: сбор контента и ведение сеток каналов на полном автомате [Поток 3]
- Границы дозволенного или когда дети подросли [Школа Рождение] [Анастасия Габец]
- Мой любимый подросток. Отойди поближе [Екатерина Кес]